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烹饪
【神户牛肉菜单】

神户牛肉特级瘦牛排 100克
5000日元(税込)
这是正宗的A5级神户牛肉,但取自牛大腿外侧,所以请至少尝试一次!
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神户牛肉特级瘦牛排 100克
5000日元(税込)
这是正宗的A5级神户牛肉,但取自牛大腿外侧,所以请至少尝试一次!

神户牛肉寿司拼盘(3件):瘦肉、中等肥瘦的西冷牛排
3400日元(税込)
这是生神户牛肉寿司,采用经过认证可以生吃的牛肉制成。如果你喜欢的话,也可以稍微烤一下。这道菜能让你品尝到肉的鲜甜滋味和浓郁香气。
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神户牛肉寿司拼盘(3件):瘦肉、中等肥瘦的西冷牛排
3400日元(税込)
这是生神户牛肉寿司,采用经过认证可以生吃的牛肉制成。如果你喜欢的话,也可以稍微烤一下。这道菜能让你品尝到肉的鲜甜滋味和浓郁香气。

神户牛肉烤牛肉 60克
2200日元(税込)
这是一道我们引以为豪的菜肴,采用低温慢煮法烹制而成。店主使用自制的、不含农药的迷迭香,这种迷迭香是专门为搭配神户牛肉而制作的。这道菜能让你品尝到神户牛肉的鲜甜滋味。
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神户牛肉烤牛肉 60克
2200日元(税込)
这是一道我们引以为豪的菜肴,采用低温慢煮法烹制而成。店主使用自制的、不含农药的迷迭香,这种迷迭香是专门为搭配神户牛肉而制作的。这道菜能让你品尝到神户牛肉的鲜甜滋味。

神户牛肉瘦肉寿司(1 件)
600日元(税込)
这款寿司选用的是神户牛肉大腿外侧略带嚼劲的部位,但咀嚼得越多,味道就越浓郁。它完全生吃就很好吃,但稍微烤一下也能激发它的甜味,让它更美味。请您有空来体验一下。
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神户牛肉瘦肉寿司(1 件)
600日元(税込)
这款寿司选用的是神户牛肉大腿外侧略带嚼劲的部位,但咀嚼得越多,味道就越浓郁。它完全生吃就很好吃,但稍微烤一下也能激发它的甜味,让它更美味。请您有空来体验一下。

神户牛肉蒜蓉饭
1500日元(税込)
神户牛肉蒜香米饭。用自制蒜蓉酱油调味,辣度适中,味道令人上瘾。
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神户牛肉蒜蓉饭
1500日元(税込)
神户牛肉蒜香米饭。用自制蒜蓉酱油调味,辣度适中,味道令人上瘾。

神户牛肉鞑靼
2200日元(税込)
这是用完全生的牛肉制成的韩式生牛肉料理(yukhoe),只有持有生肉供应许可证才能制作。目前食用生肉受到严格限制,而且很难找到,但我们餐厅已获得在京都供应生肉的许可证。而且是生的神户牛肉。鉴于神户牛肉专营店数量稀少,而且有些店甚至提供生牛肉菜肴,即使日本要建立连锁店,我也怀疑这类店铺的数量会很少。请您来品尝我们的神户牛肉生牛肉料理。
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神户牛肉鞑靼
2200日元(税込)
这是用完全生的牛肉制成的韩式生牛肉料理(yukhoe),只有持有生肉供应许可证才能制作。目前食用生肉受到严格限制,而且很难找到,但我们餐厅已获得在京都供应生肉的许可证。而且是生的神户牛肉。鉴于神户牛肉专营店数量稀少,而且有些店甚至提供生牛肉菜肴,即使日本要建立连锁店,我也怀疑这类店铺的数量会很少。请您来品尝我们的神户牛肉生牛肉料理。

神户牛肉刺身
2200日元(税込)
作为一家获得生肉供应许可的餐厅,我们有信心为您提供神户牛肉刺身、瘦肉和略带大理石纹的西冷牛排,相信您一定会喜欢。
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神户牛肉刺身
2200日元(税込)
作为一家获得生肉供应许可的餐厅,我们有信心为您提供神户牛肉刺身、瘦肉和略带大理石纹的西冷牛排,相信您一定会喜欢。

神户牛肉咖喱
1900日元(税込)
这是最上等的神户牛肉咖喱,选用神户牛里脊肉和牛筋制成。这款咖喱味道鲜美,辛辣中带着一丝甜味,这要归功于神户牛肉脂肪、焦糖洋葱和苹果的甜味。
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神户牛肉咖喱
1900日元(税込)
这是最上等的神户牛肉咖喱,选用神户牛里脊肉和牛筋制成。这款咖喱味道鲜美,辛辣中带着一丝甜味,这要归功于神户牛肉脂肪、焦糖洋葱和苹果的甜味。

神户牛肩肉寿喜烧套餐
7500日元(税込)
寿喜烧套餐(180克)*包含米饭、特选鸡蛋和腌菜。
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神户牛肩肉寿喜烧套餐
7500日元(税込)
寿喜烧套餐(180克)*包含米饭、特选鸡蛋和腌菜。

神户牛肉特级瘦肉 180克寿喜烧套餐
5000日元(税込)
*包含米饭、特选鸡蛋和腌菜。
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神户牛肉特级瘦肉 180克寿喜烧套餐
5000日元(税込)
*包含米饭、特选鸡蛋和腌菜。

神户牛肩胛里脊肉和优质瘦肉组合(180克)
6500日元(税込)
*包含米饭、特选鸡蛋和腌菜。
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神户牛肩胛里脊肉和优质瘦肉组合(180克)
6500日元(税込)
*包含米饭、特选鸡蛋和腌菜。
【西冷牛排】

100g
16500日元(税込)
※图片是图片。
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100g
16500日元(税込)
※图片是图片。

120g
18800日元(税込)
※图片是图片。
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120g
18800日元(税込)
※图片是图片。

180g
28,800日元(税込)
※图片是图片。
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180g
28,800日元(税込)
※图片是图片。
[肋眼牛排]
100g
15500日元(税込)
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100g
15500日元(税込)
120g
18,600日元(税込)
1/10
120g
18,600日元(税込)
180g
27,900日元(税込)
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180g
27,900日元(税込)
[鱼片]

100g
27500日圆(税込)
※图片是图片。
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100g
27500日圆(税込)
※图片是图片。

120g
35万日元(税込)
※图片是图片。
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120g
35万日元(税込)
※图片是图片。

180g
54,000日元(税込)
※图片是图片。
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180g
54,000日元(税込)
※图片是图片。
[夏多布里昂]

100g
33000日圆(税込)
※图片是图片。
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100g
33000日圆(税込)
※图片是图片。

120g
38000日元(税込)
※图片是图片。
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120g
38000日元(税込)
※图片是图片。

180g
59,000日元(税込)
※图片是图片。
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180g
59,000日元(税込)
※图片是图片。
【冷冻海鲜菜单】
香煎时令鱼
起价1500日元(含税)
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香煎时令鱼
起价1500日元(含税)
扇贝
3,000日元(含税)~
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扇贝
3,000日元(含税)~

龙虾
5,000日元(含税)~
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龙虾
5,000日元(含税)~
各种时令海鲜
6000日元(税込)
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各种时令海鲜
6000日元(税込)

鲍鱼
4000日元起(含税)
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鲍鱼
4000日元起(含税)
